Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser neuer Produktkatalog ab sofort verfügbar ist! In diesem Katalog präsentieren wir Ihnen Scotsman‘s breite Palette innovativer Produkte, die nicht nur höchste Qualität bieten, sondern auch den neuesten Umweltstandards entsprechen.
Ein wichtiger Aspekt, den wir in diesem Katalog hervorheben möchten, ist die Einhaltung der Verordnung (EU) 2024/573 über fluorierte Treibhausgase. Diese Verordnung zielt darauf ab, die Verwendung von fluorierten Treibhausgasen zu reduzieren und somit einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten. Wir bei HIBU Eismaschinen nehmen unsere Verantwortung ernst und haben unser Angebot entsprechend angepasst.
In unserem neuen Katalog finden Sie:
Produkte, die natürliche Kältemittel verwenden: Eisbereiter, die den Standard nicht erfüllen, werden ab Anfang 2025 nicht mehr bei uns erhältlich sein, für entsprechenden Ersatz ist gesorgt. Wir haben unser Sortiment erweitert, um Ihnen umweltfreundliche Alternativen anzubieten.
Warum ist der Einsatz von natürlichem Kältemittel so wichtig?
Die natürlichen Kältemittel zeichnen sich dadurch aus, dass sie keinen oder einen sehr geringen GWP-Wert (das Treibhauspotential, aus dem Englischen Global Warming Potential) aufweisen und dadurch besonders umweltschonend sind. Klimafreundliche Kältemittel sind weltweit auf dem Vormarsch und werden in naher Zukunft dazu führen, dass sie als zukunftssichere Alternative immer mehr in den Fokus rücken werden.
Wir laden Sie herzlich ein, unseren neuen Katalog zu durchstöbern und freuen uns auf eine weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit!
E-Mail an HIBU: info@hibu-foodservice.de
Tel.: +49 (23 39) 92 98 10
Gern verweisen wir auch auf unser Tochterunternehmen Busch Professional Cookware, welches seit 25 Jahren der Spezialist für Großküchenequipment aus den USA ist. Zu den Kernmarken zählen T&S Brass, Menumaster, XLT Durchlauföfen, sowie CookTek Induktionsgeräte.
Weitere Infos erhalten Sie per E-Mail oder telefonisch.
E-Mail an BUSCH: info@busch-cookware.de
Tel.: +49 (23 39) 92 98 10
Unser Team steht Ihnen auch gern für eine ausführliche Beratung zur Verfügung. Wir geben Ihnen Auskunft auf alle Fragen und finden mit Ihnen individuell auf Sie abgestimmte Lösungen.
Ihr Team von HIBU Eismaschinen & BUSCH Professional Cookware.
Eis: Eiskegel M
40 ml Aperol
20 ml Peach Tree Likör
20 ml Limetten Sour Mix
Aufschütten mit Prosecco
Methode: Aufbauen (build)
Glas: Weinglas
Garnierung: Rosmarinzweig, Grapefruitscheibe
Eis: Eiskegel M
40 ml Silver Tequila
30 ml Limettensaft
20 ml Hibiskus-Zimt Sirup
1 Spritzer Salty Solution Mix
Methode: Schütteln (shake)
Glas: Kurz (short)
Garnierung: Limettenschale
Eis: Eiskegel M
30 ml Falernum
20 ml Mezcal
10 ml Aperol
5 Spritzer Angostura Bitters
eine halbe Limette
Methode: Rühren
Glas: Kurz (short)
Garnierung: halbe Limette, Sternanis (flambiert), Zimt
Eis: Eiskegel M
50 ml Wodka
10 ml Triple Sec
5 ml Hibiskus-Zimt Sirup
5 Spritzer Mandarinenessenz
Methode: Rühren
Glas: Kurz (short)
Garnierung: Orangen Twist, Zimt Rauch
(by Kita Koguta)
Eis: Nugget
40 ml Mango Wodka
20 ml Koriander Sirup
20 ml Limettensaft
5 ml Ingwersaft
Methode: Rühren (swizzle)
Glas: Hoch (long)
Garnierung: getrocknete Limonenscheibe
Eis: Nugget
40 ml Falernum
20 ml Orangensaft
30 ml Limettensaft
5 Spritzer Mandarinenessenz
Methode: Rühren (swizzle)
Glas: Becher (tumbler)
Garnierung: halbe Limette, Sternanis (flambiert), Zimt
Eis: Nugget
40 ml Gin
30 ml Holunderblütensirup
20 ml Grapefruit Saft
20 ml Zitronensaft
Float: Crème de Mure
Methode: Mixen (mix)
Glas: Hoch (long)
Garnierung: Grapefruit Twist
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Stefansbecke 17
45549 Sprockhövel
Fax: +49 (23 39) 92 98 129
Montag bis Freitag: 08.00 – 16.45 Uhr
Samstag & Sonntag: Bereitschaftsdienst
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